Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

2. Verantwortliche Stelle

3. Rechtsgrundlagen

Die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website erfolgt auf Grundlage der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG). Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge Ihre Einwilligung einholen, dient Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO als Rechtsgrundlage. Für die Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrages dient Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO als Rechtsgrundlage. Für die Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses dient Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO als Rechtsgrundlage.

4. Datenerfassung auf dieser Website

Server-Log-Dateien

Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind: Browsertyp und Browserversion, verwendetes Betriebssystem, Referrer URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage und IP-Adresse. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Daten werden nach spätestens 30 Tagen automatisch gelöscht. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Sicherstellung eines fehlerfreien Betriebs).

Kontaktformular

Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Formular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet wurde, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

5. Hosting

Diese Website wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, gehostet. Die Server befinden sich in der EU-Region (Frankfurt). Beim Besuch unserer Website erfasst Vercel automatisch Informationen in Server-Log-Dateien, die Ihr Browser übermittelt. Vercel verarbeitet diese Daten in unserem Auftrag und hat sich zur Einhaltung der DSGVO verpflichtet. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Vercel.

6. Externe Schriftarten (Adobe Fonts)

Diese Website nutzt Adobe Fonts (Typekit) zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten. Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Schriften von Servern der Adobe Systems Inc., 345 Park Avenue, San Jose, CA 95110-2704, USA. Dabei wird Ihre IP-Adresse an Adobe übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer einheitlichen Darstellung). Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Adobe.

7. Bestellabwicklung & Zahlungen (Stripe)

Für die Abwicklung von Bestellungen in unserem Shop unter www.kniep-amrum.de/shop nutzen wir den Zahlungsdienstleister Stripe Payments Europe Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, Irland. Beim Checkout werden Ihre Eingabedaten (Name, Anschrift, E-Mail, Telefonnummer, Zahlungsdaten, Bestellinhalt) sowie technische Daten (z. B. IP-Adresse) an Stripe übertragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).

Stripe verarbeitet einen Teil der Daten als eigenständig Verantwortlicher (Betrugsprävention, regulatorische Pflichten) sowie als Auftragsverarbeiter im Sinne des Art. 28 DSGVO. Eine Übermittlung an die Stripe Inc., 354 Oyster Point Boulevard, South San Francisco, CA 94080, USA findet statt; sie erfolgt auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 DSGVO) sowie des EU-US Data Privacy Frameworks. Stripe ist nach diesem Framework zertifiziert.

Buchhaltungsrelevante Bestelldaten speichern wir gemäß § 257 HGB sowie § 147 AO bis zu 10 Jahre. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Stripe.

8. Versand transaktionaler E-Mails (Resend)

Für den Versand von Bestellbestätigungen, Widerrufs-Eingangsbestätigungen und Antwort-E-Mails aus dem Kontaktformular nutzen wir den E-Mail-Dienst Resend (Resend, Inc., 2261 Market Street #5039, San Francisco, CA 94114, USA). Übermittelt werden Ihr Name, Ihre E-Mail-Adresse und der Inhalt der Nachricht. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der zuverlässigen E-Mail-Zustellung). Die Übermittlung in die USA erfolgt auf Grundlage von EU-Standardvertragsklauseln.

9. Keine Verwendung von Tracking-Cookies

Diese Website verwendet keine Tracking-Cookies, keine Analysedienste und keine Werbe-Cookies. Wir verzichten bewusst auf den Einsatz von Google Analytics, Facebook Pixel oder vergleichbaren Diensten.

Lediglich beim Bezahlvorgang im Shop werden technisch notwendige Cookies durch Stripe gesetzt, die zur sicheren Abwicklung der Zahlung erforderlich sind und gemäß § 25 Abs. 2 TDDDG ohne Einwilligung zulässig sind.

10. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) und Widerspruch (Art. 21 DSGVO). Wenn Sie eine Einwilligung erteilt haben, können Sie diese jederzeit für die Zukunft widerrufen.

11. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:

Stand: Mai 2026